📍#瘋be廚房
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黯然銷魂飯
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前排屎忽痕睇食神，就想整番個黯然銷魂飯，自己整個叉燒(整自己🤫)，一齊嚟睇吓整叉燒個食譜啦啦啦:
🐽材料:
豬梅頭(🙊港豬豬)
🍯醃料:
叉燒醬 2湯匙
玫瑰露酒 1湯匙
🐝醬汁:
蜜糖 1湯匙
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豬梅頭用叉吉一吉佢，加入醃料醃咗佢大半日，就落油穫煎佢，同時倒少少醃料醬，兩面煎香，見到有少少焦香，收咗汁就轉細火，如果中途見到收乾哂可以加少少水，最後用掃係兩面掃上蜜糖，煎一陣就得啦，原來好易㗎咋，唔洗焗爐都整到😂
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你想搵啲咩？👅ll
🧞♀️ #瘋be吃台灣菜
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